四川瀘州酒仙生物制曲有限公司
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濃香型中溫曲藥(四川瀘州酒仙曲藥):瀘州酒仙生物制曲的“酒仙”牌神州酒曲是獨(dú)特傳統(tǒng)工藝的濃香型酒用曲,糖化力:500-1200mg葡萄糖/g曲·h,液化力:1-3g淀粉/g曲·h;發(fā)酵力:400-700CO2/g曲·24h;酸度:0.85。